Gnarly Head Old Vine Zinfandel hanapakkaus 2016

Alkon tuotenro: 950648

Punaviini Kalifornia

Arvio

Muhevan mehevä, paahteinen, hyvin kypsän kirsikkainen, luumuinen, taatelinen ja mustaherukkainen, moniulotteinen tuoksu. Täyteläinen, poikkeuksellisen mehevä ja suunmyötäinen, muheva maku. Monivivahteisessa viinissä on tuoksun leveiden aromien lisäksi hentoa kahvisuutta, tummaa suklaata ja tuntuvasti makeaa mausteisuutta. Runsaan muhevaa makua ryhdittää pehmeä tanniinisuus. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, tummaa suklaata ja kuivattuja hedelmiä, taatelia, jopa kukkaisuutta muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini grillin antimien seuraan. Myös seurusteluun.

Sopivia reseptejä

Juustot

Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta

time Created with Sketch.
25 min
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta

13.02.2020 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Vuoden ravintola 2020 on inarilainen Aanaar

12.02.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen