Giuseppe Campagnola Valpolicella Ripasso 2015

Alkon tuotenro: 947867

Punaviini Italia

Arvio

Mehevä ja herkullinen, hyvin kypsän hedelmäinen, nuorekas tuoksu tuo mieleen tummat marjat, muhevan maaperän ja paahteisen mausteisuuden. Maku on täyteläinen ja nuorekas. Aromeiltaan se seuraa tarkasti makua. Viinistä voi erottaa kuivattua hedelmää, sekä lisäksi hentoa kahvisuutta, mokkaisuutta ja savuisuutta. Mehukasta suutuntumaa ryhdittää pehmeän tanniinisuuden lisäksi kypsän marjainen hapokkuus. Kokonaisuus jättää tasaisen, hieman jopa mustikkaankin viittaavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Erittäin monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen liharuokien seuraan. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Suppilovahvero-omenapiiras

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Bill Spence, Uuden-Seelannin sauvignon blancien isä

01.08.2019 Ilkka Sirén + kuva Sampo Korhonen

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen