Giuseppe Campagnola Valpolicella Ripasso 2015

Alkon tuotenro: 947867

Punaviini Italia

Arvio

Mehevä ja herkullinen, hyvin kypsän hedelmäinen, nuorekas tuoksu tuo mieleen tummat marjat, muhevan maaperän ja paahteisen mausteisuuden. Maku on täyteläinen ja nuorekas. Aromeiltaan se seuraa tarkasti makua. Viinistä voi erottaa kuivattua hedelmää, sekä lisäksi hentoa kahvisuutta, mokkaisuutta ja savuisuutta. Mehukasta suutuntumaa ryhdittää pehmeän tanniinisuuden lisäksi kypsän marjainen hapokkuus. Kokonaisuus jättää tasaisen, hieman jopa mustikkaankin viittaavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Erittäin monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen liharuokien seuraan. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Poistunut valikoimasta

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Pähkinäiset vuohenjuusto-uuniviikunat

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Mustikka-sinihomejuustoleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Vuohenjuusto-puolukkaleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Lue lisää

Juoko joulupukki viiniä?

08.12.2021 Viinilehden toimitus + kuva Ville Palonen

Tšekkiviinit nostavat päätään – missä mennään, Moravia?

08.12.2021 Sanna Pöyry + kuvat Josef Chlad

RAW Berlin – Viinimessut pandemian keskellä

08.12.2021 Teksti ja kuvat Samuli Pasanen