Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 938167
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat liharuoat sekä ruokaisat salaatit.
Punasävytteisen marjaisessa ja kukkaisessa tuoksussa on punaherukkaa, vadelmaa sekä kesäisen niityn horsmankukkaa ja vihreitä yrttejä muistuttavia aromeja. Kuiva maku seuraa tuoksun seuraten monipuolisia aromeja. Marjaisaan makuun yhdistyy mausteisia, jopa valkopippurisia vivahteita. Runsas, sitruunainen hapokkuus yhdessä hennon kuorikontaktin tuoman tanniinisuuden kanssa napakoittavat makua. Viini jättää tasapainoisen ja heleän marjaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
