
Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 482367
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini vaikkapa noutopöytiin.
Varsin tiivishenkinen, tummasävytteisen mehevä tuoksu. Siinä on mustia marjoja, kuten karhunvatukkaa ja mustaherukkaa.
Täyteläinen maku toistaa tuoksun tummasävytteisen mehevyyden. Siinä on multaisuutta, makeaa mausteisuutta ja paahteisiakin vivahteita. Pehmeät tanniinit tuovat tasaiseen suutuntumaan sen tarvitsemaa ryhtiä. Kokonaisuus jättää mustia marjoja muistuttavan, hennon savuisen jälkivaikutelman.