Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 480427
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Salaattien ja pastojen seuraan. Myös yleisviiniksi noutopöytiin.
Nuorekas, mutta varsin hillittyarominen tuoksu. Siinä on punaherukkaa, sitruksia ja punaista omenaa. Kuiva maku toistaa tuoksun diskreettisen aromimaailman. Viinissä on lisäksi hentoa yrttisyyttä. Tasaiseen suutuntumaan antaa ryhtiä eloisa hapokkuus, sekä vieno kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus. Nämä kantavat viiniä vienosti punaherukkaakin muistuttavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
