Arvio

Tummasävytteinen, muhevan punaviinin tuoksu tuo mieleen lähes makean tumman kirsikan, mustaherukan ja mustikan. Lisäksi viinissä on erotettavissa maanläheisen multaisia vivahteita. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa savuisuutta, paahteista makeaa mausteisuutta ja yrttien aromikkuutta. Jäntevä maku ryhdittyy hapankirsikkaisen hapokkuuden ja nuorekkaan tanniinisuuden myötä. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, mutta aromikkaat tummat lihat. Myös kovat, suolaiset juustot.