
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 499257
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut tummat liharuoat ja riista.
Tiivishenkinen ja nuorekas tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on mustia marjoja, kuten karhunvatukkaa ja mustaherukkaa - myös makeaa mausteisuutta. Runsas maku on sekin nuorekas ja tummasävytteinen. Viinistä voi erottaa myös tummaa luumua ja paahteisuuttakin. Pehmeät parkkihapot tuovat suutuntumaan ryhtiä ja viini jättää hennon kahvisen ja tummaa suklaatakin muistuttavan jälkivaikutelman.