Arvio

Kypsän marjainen ja mausteinen tuoksu. Siinä on kypsää kirsikkaa, pensasmustikkaa, orvokkia ja mokkaista paahteisuutta. Varsin runsas maku on hedelmäinen mutta ryhdikäs. Tuoksun aromien ohella siinä on kypsää karpaloa ja puolukkaisia vivahteita. Napakan marjainen hapokkuus tuo viiniin jäntevyyttä yhdessä kypsien tanniinien kanssa. Kokonaisuus jättää marjaisuutta sekä yrttistä mausteisuutta muistuttavan jälkivaikutelman, joka supistaa hieman suuta.

Ruokasuositus

Tiivisliemiset lihapadat esimerkiksi riistasta.