Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 918351
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Voimakkaat ja aromikkaat liharuoat, kuten riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, moniulotteinen kukkaisia, karhunvatukkaisia, kuivattuja hedelmiä ja paahteisen mausteisia piirteitä huokuva tuoksu. Varsin runsas maku seuraa tuoksun aromimaailmaa. Siinä on lisäksi kypsää kirsikkaa, makeaa karpaloa ja mokkaisia piirteitä. Kypsä tanniinisuus tuo ryhtiä kokonaisuuteen ja herkullinen hedelmähapokkuus antaa viinille ilmavuutta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, paahteisen nahkaisen ja kirsikkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Tervetuloa vuoden herkullisimpaan viini- ja ruokatapahtumaan 22.–25.10.2026 Helsingin Messukeskukseen. Räätälöi itsellesi ikimuistoinen elämys messujen monipuolisesta viini- ja ruokatarjonnasta.
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
