
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 484347
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut lihat täyteläisten kastikkeiden kera.
Varsin hento tuoksu josta voi erottaa yrttisen kirsikkaisia piirteitä, luumua ja lievää lääkemäisyyttä.
Keskitäyteläinen maku on hedelmäisyydeltään niukka. Aromit noudattelevat tuoksun yrttisen marjaisia piirteitä. Siinä on myös tammista mausteisuutta. Lievästi karhea tanniinisuus kuivattaa suuta jättäen mutkattoman jälkivaikutelman.