Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 916304
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kesäjuhlapunainen.
Aromeiltaan varsin hillitty, kypsän marjainen ja maanläheisen mehevä tuoksu. Keskitäyteläinen maku on nuorekas, vaikkakin suutuntumaltaan hyvin tasainen. Kypsän marjaisuuden lisäksi maussa on luumua, yrttisyyttä ja hennon paahteisiakin vivahteita. Tasainen maku saa ryhtiä pehmeistä tanniineista ja kypsän karpaloisesta hapokkuudesta. Viini jättää tasaisen, kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
