Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 540904
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut punalihaiset kalat. Myös vaalea liha.
Vienon marjainen, muun muassa vadelmaa ja kirsikkaa aromeiltaan muistuttava, hienovarainen tuoksu.
Maku on kuiva ja toistaa tuoksun viehkeän marjaiset aromit. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, hillottua aprikoosia ja kukkaista parfyymisyyttä. Melko runsas suutuntuma ryhdittyy marjaisen hapokkuuden ja hennon yrttisyyden ansiosta. Kokonaisuus jättää ryhdikkään jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
