Dr. Nägler Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Beerenauslese 2011

Alkon tuotenro: 516704

Valkoviini Rheingau

Arvio

Hyvin monivivahteinen ja kehittynyt tuoksu. Siitä voi erottaa kuivattuja hedelmiä, karvasmantelia, hentoa paahteisuutta ja orastavaa petrolisuutta. Makea maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viiniä maustavat lisäksi kukkaiset, sokerihuurrettua ananasta ja makeita mausteitakin muistuttavat vivahteet. Vivahteikas ja makea kokonaisuus saa tasapainon reilusta hapokkuudesta, joka kantaa viiniä pitkään maistuvaan jälkimakuun.


Ruokasuositus

Hedelmäpiiraat. Myös sellaisenaan aterian päätteeksi.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus