Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 005986
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kaiken tyyliset liharuoat, pastat ja kasvispaistokset.
Tuhti tummasävytteinen tuoksu on maanläheinen ja multainen. Siitä voi tunnistaa muun muassa paahteisia ja savuisiakin piirteitä.
Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on kypsän marjaisia piirteitä ja tyyliltään se on melko särmikäs. Hedelmähapot ja pehmeät parkkihapot antavat viinille ryhtiä. Kokonaisuus on lämminhenkinen ja viini nostaa veden kielelle makean mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset