
Kulhollinen Japania – 6 x japanilaisen kotikeittiön klassikot
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Alkon tuotenumero: 470457
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tummat linturuoat.
Avoin, kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen kirsikan, kypsän herukan ja makeat mausteet. Maku on kuiva ja runsas. Siinä on tuoksun aromimaailman lisäksi paahteisuutta, savua, yrttejä – jopa hieman lakritsia. Reilut kuplat tuovat makuun ryhtiä korostaen hapokkuutta ja tanniinisuutta. Viini jättää hieman suuta supistavan ja mukavalla tavalla suuta karhentavan jälkivaikutelman.