Arvio

Tummasävytteisen marjainen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, kirsikan ja yrttiset vivahteet. Täyteläinen, aluksi jopa hennon makea maku tuo tuoksun aromien lisäksi mieleen kahvin, suklaan ja makean mausteisuuden. Erittäin muheva suutuntuma saa ryhtiä tammikypsytyksen tuomasta mausteisuudesta ja hyvin pehmeästä tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää muhevan tasaisen, hieman savuisen, pippurisuuteenkin vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviiniksi grillattujen tummien liharuokien tai riistan seuraan.