Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 561857
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kala- ja äyriäisruoat, ja varsinkin blinit.
Punasävytteinen tuoksu on marjainen ja yrttinen, muistuttaen punaherukoita ja villivadelmia. Varsin kuiva maku on voimakas ja särmikäs. Aromeiltaan maku seuraa punasävytteistä, marjaista ja yrttistä tuoksua. Runsaat kuplat yhdessä hedelmähappojen kanssa nostaa välittömästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää punaisia omenoita sekä marsipaania muistuttavan, napakan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
