Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 561857
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kala- ja äyriäisruoat, ja varsinkin blinit.
Punasävytteinen tuoksu on marjainen ja yrttinen, muistuttaen punaherukoita ja villivadelmia. Varsin kuiva maku on voimakas ja särmikäs. Aromeiltaan maku seuraa punasävytteistä, marjaista ja yrttistä tuoksua. Runsaat kuplat yhdessä hedelmähappojen kanssa nostaa välittömästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää punaisia omenoita sekä marsipaania muistuttavan, napakan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2017. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset