Arvio

Kypsä ja muhevan marjainen, karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja paahteista mausteisuutta aromeiltaan muistuttava, mehukas tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi erotettavissa muun muassa yrttisyyttä ja kainoa savua. Varsin mehukas suutuntuma saa tasapainoa pehmeästä, kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta ja herukkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää tasaisen yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Hyvä yleisviini tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.