Alkon tuotenro: 476108
Intensiivisen tummasävytteinen, marjainen, hieman lämminhenkinen ja aromikas tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan, tervan ja savun. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, mustikkaa ja hapankirsikkaa. Kokonaisuus saa ryhtiä hedelmähapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää jättää hieman suuta kuivattavan, kahvisia vivahteitakin muistuttavan jälkivaikutelman.
Grillatut aromikkaat tummat liharuoat ja riista.
Viinintuottajien koronapäiväkirjat on juttusarja, joka pureutuu viinintekijöiden arkeen nyt korona-aikana. Juttusarjassa vierailee useita eri viinintuottajia maailman eri kolkista. Lue mitä viinitiloilla tapahtuu COVID 19 -pandemian myllerryksessä!
Business Finland, ELY-keskusten tuet, anniskelurajoitukset ja asiakasmäärien säännöstely ovat vain pieni osa ravintola-alan kohtaamia haasteita taistelussa selviytymisestä.
Japanin viinikulttuuri elää murroskautta. Saken kulutus on vähentynyt, ja uutta potkua viinikulttuuriin etsitään länsimaiseen tapaan tehdyistä viineistä – sekä omasta alkuperäisrypäleestä Koshusta.
