
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 476108
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut aromikkaat tummat liharuoat ja riista.
Intensiivisen tummasävytteinen, marjainen, hieman lämminhenkinen ja aromikas tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan, tervan ja savun. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, mustikkaa ja hapankirsikkaa. Kokonaisuus saa ryhtiä hedelmähapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää jättää hieman suuta kuivattavan, kahvisia vivahteitakin muistuttavan jälkivaikutelman.