Consciology Organic Pinotage hanapakkaus 2018

Alkon tuotenro: 476108

Punaviini Etelä-Afrikka

Arvio

Intensiivisen tummasävytteinen, marjainen, hieman lämminhenkinen ja aromikas tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan, tervan ja savun. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, mustikkaa ja hapankirsikkaa. Kokonaisuus saa ryhtiä hedelmähapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää jättää hieman suuta kuivattavan, kahvisia vivahteitakin muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillatut aromikkaat tummat liharuoat ja riista.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records