Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 008065
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Noutopöytiin ja kalaruokien seuraan.
Melko yksiulotteinen tuoksu viestittää punaisista omenoista. Lisäksi siinä on paahteisia aromeja. Kuiva, kypsän hedelmäinen maku on tuoksua ilmeikkäämpi. Siitä löytyy tuoksun omenaisuuden ohella mangoa, sitrushedelmiä sekä hentoa karvasmantelia. Jäntevä hapokkuus tuo viinille eloisuutta, ja kannattelee kokonaisuuden omenankotamaiseen, sekä tuntuvan paahteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
