
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 437937
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat, varsinkin avotulella valmistettuna.
Mustaherukkainen, avoin tuhti ja muheva tuoksu on multainen ja maanläheinen.
Runsas maku on sekin tummasävytteinen ja mustaherukkainen. Täyteläistä hedelmäisyyttä ryhdittävät pehmeät parkkihapot, jotka samalla supistavat hieman suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän marjaisen nuorekkaan jälkivaikutelman.