
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 008325
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mainio kumppani runsasmakuisten kalaruokien sekä ruokaisampien salaattien seuraan.
Avoin, parfyyminenkin tuoksu on eksoottisen hedelmäinen. Siinä on reippaasti kypsää punaista omenaa, hunajamelonia sekä sokeroitua sitruunaa. Kuiva, niin ikään kypsän hedelmäinen maku seurailee aromeiltaan tarkasti tuoksun viitoittamaa polkua. Eloisa hedelmähapokkuus kannattelee viiniä melko pitkään, hieman paahteiseen ja yrttiseenkin jälkivaikutelmaan.