Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 528597
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen ruokakuohuva vaikkapa eväsretkille tai noutopöytään.
Melko hillitty tuoksu tuo mieleen punaherukan, punaisen omenan, sitrushedelmät ja hennon mineraalisuuden. Hennon makea maku toistaa tuoksun aromit. Tasapainoinen kokonaisuus saa ryhtiä tasaisista kuplista, jotka korostavat sitruksista hapokkuutta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, mutta harmittoman jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
