Arvio

Avoin ja kesäinen aromaattinen tuoksu muistuttaa herukasta, omenasta, karviaisesta ja yrttisyydestä. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa raparperia ja mineraalisuutta. Eloisa hapokkuus antaa viinille eloa ja kokonaisuus onkin miellyttävän ryhdikäs ja raikas. Viini jättää hieman yrttisen ja raparperia muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaiden kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös kesäiset salaatit.