
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 005714
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä.
Paahteisen tummasävytteinen tuoksu tuo mieleen mustat marjat, makean mausteisuuden ja maaperän muhevuuden. Suuntäyttävä maku seuraa aromeiltaan mausteisen paahteista tuoksua. Viini on jäntevä ja rustiikkinen. Reilu marjainen hapokkuus tuo siihen jännitettä ja tanniinit kuivattavat hieman suuta. Viini jättää ryhdikkään, hieman mustapippuria, yrttisyyttä ja mustaherukkaa muistuttavan jälkivaikutelman.