Alkon tuotenumero: 333956
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini suklaisten jälkiruokien seuraan. Myös sellaisenaan herkutteluun.
Suositeltu reseptiKypsä, lähes hillomaisen makea tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, mustikkaa, sekä kuivattuja hedelmiä, kuten viikunaa ja taatelia. Makea, runsas maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta. Kokonaisuutta sävyttävät vielä nahkaiset ja kukkaisetkin vivahteet. Makeaa suutuntumaa ryhdittää reipas hapokkuus ja viini on miellyttävästi tasapainossa. Kokonaisuus jättää hieman kahviin ja tummaan suklaaseekin vivahtavan jälkimaun.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
Intensiivisen hurmaava Passito di Pantelleria kuuluu Italian kiehtovimpiin makeisiin viineihin. Tuliperäisen saaren äärimmäiset olosuhteet synnyttävät makuja, jotka tekevät Pantelleriasta omaperäisen viinikeitaan.
Domaine Delmas aloitti vuoden 2026 sadonkorjuun Lounais-Ranskan Limoux’ssa jo elokuun alussa, kuukauden etuajassa. Baptiste Delmas kertoo, miten ilmastonmuutos, keväthallat ja Mauzac muovaavat alueen kuohuviinien tulevaisuutta.
