Casca Wines Sailing Boat hanapakkaus

Alkon tuotenro: 532278

Valkoviini Portugali

Arvio

Leveän hedelmäinen, kypsää omenaa, persikkaa, kukkaisuutta ja makeita mausteisiakin vivahteita muistuttava tuoksu. Maku on lähes kuiva ja leveän hedelmäinen. Suutuntumaltaan melko rotevaa makua sävyttävät vielä yrttisyys, sitruksisuus, kukkaisuus ja jopa klementiiniäkin aromeiltaan muistuttava aromikkuus. Reilu hapokkuus antaa viinille ryhtiä ja kantaa sitä kukkaisen parfyymiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala-, äyriäis- ja kasvisviini.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima