Arvio

Eloisan raikas, puhdaspiirteinen tuoksu. Siinä on vihreää omenaa, sitruksia ja hentoa mineraalisuutta. Lähes kuiva maku on sekin eloisan ryhdikäs. Suutuntumaa napakoittaa hapokkuus ja sitä kainosti korostava, kieltä kutitteleva pirskahtelevuus. Makua hallitsee tuoksun lupaama sitruksisuus. Viini jättää veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Seurusteluun hyvin viilennettynä.