Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 945904
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Riista ja muut aromikkaat tummat liharuoat mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen ja hieman kehittynyt, vivahteikas tuoksu. Siinä on kypsää punaista marjaisuutta, kuten karpaloa ja puolukkaa - myös hapankirsikkaa. Näitä monipuolistaa lisäksi nahkaiset ja hennon lakritsisetkin vivahteet. Melko täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi paahteista mausteisuutta, kukkaisuutta ja yrttisyyttä. Terhakkaat tanniinit ja särmikäs hapokkuus antavat suutuntumalle napakkuutta. Viini jättää tuntuvasti suuta kuivattavan, mutta pitkään maistuvan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Tervetuloa vuoden herkullisimpaan viini- ja ruokatapahtumaan 22.–25.10.2026 Helsingin Messukeskukseen. Räätälöi itsellesi ikimuistoinen elämys messujen monipuolisesta viini- ja ruokatarjonnasta.
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
