Arvio

Viehkeän punasävytteinen, kypsän marjainen, mutta varsin hillitty tuoksu. Viinistä voi aistia vadelmaa, sekä hentoa mansikkaa ja punaherukkaa. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku toistaa tuoksun punasävytteiset aromit. Viinistä voi erottaa myös punaista omenaa, sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Eloisat kuplat ja niiden korostama hapokkuus nostavat veden kielelle ja kantavat makua eloisan terhakkaaseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalat paistettuna tai grillattuna. Myös täyteläiset pastaruoat.