Arvio

Nuorekkuudestaan huolimatta monivivahteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, kuten luumua ja viikunaa. Viinistä voi lisäksi erottaa makean mausteisia ja paahteisia vivahteita. Varsin täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on erotettavissa myös hentoa nahkaisuutta ja kahvia. Alun varsin mehukaskin suutuntuma saa ryhtiä kypsästä tanniinisuudesta ja reilusta hapokkuudesta. viini jättää tasaisen, orastavan eläimellisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.