5 x kevät lasissa – Kevätviinit, joita kaipasimme koko talven
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Alkon tuotenumero: 926096
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini vaikkapa grillattujen tai paistettujen tummien liharuokien seuraan.
Suositeltu reseptiNuoren viinin mehukkaan marjainen ja muheva tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustikkaa ja näiden lisäksi muun muassa makeaa mausteisuutta, tummaa luumua ja savuisuutta. Täyteläinen maku on suunmyötäinen ja runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun, Viinissä on lisäksi maanläheisyyttä, tuntuvaa paahteisuutta, kahvia ja makeaa mausteisuutta. Hyvin pehmeät tanniinit tuovat makuun tarvittavaa ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta tasaiseen ja kypsän luumuiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Suomen Sommelierit ry on valinnut Vuoden Viinipersoonaksi 2026 Juha Berglundin, Viinilehden ja viini- sekä keittiötarvikeliike Decanterin perustajan. Berglund on ollut keskeinen henkilö suomalaisen viinikulttuurin kehityksessä yli neljän vuosikymmenen ajan.
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
