Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 466047
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha.
Avoin, kypsän marjainen ja herkullinen tuoksu. Siinä on kirsikkaa, vadelmaa, metsämansikkaa ja tätä marjaisuutta sävyttävät tyylikäs yrttisyys ja hento savuisuus. Kypsän marjaisa, kevyehkö maku seuraa tarkasti tuoksun aromikkuutta. Siitä voi lisäksi aistia paahteisuutta ja kypsää metsäistä marjaisuutta, kuten puolukkaa ja karpaloa. Tyylikäs hapokkuus antaa suunmyötäiselle viinille ryhtiä ja kantaa sitä veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Saunan terassille, grillipaikalle ja laiturinnokkaan. Valitsimme viisi herkkua keskikesän juhlaan.
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
