Arvio

Tiivisluonteinen tuoksu on hyvin kypsän marjainen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa ja hentoa nahkaisuuttakin. Melko täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on lisäksi paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta, myös kahvisuutta. Maku saa ryhtiä reiluista, mutta varsin pehmeästä tanniinisuudesta. Viini jättää yrttisen, hieman kuivattuja hedelmiäkin aromeiltaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.