
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 921742
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTiivisluonteinen tuoksu on hyvin kypsän marjainen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa ja hentoa nahkaisuuttakin. Melko täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on lisäksi paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta, myös kahvisuutta. Maku saa ryhtiä reiluista, mutta varsin pehmeästä tanniinisuudesta. Viini jättää yrttisen, hieman kuivattuja hedelmiäkin aromeiltaan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2017. Katso viinin arvio