Arvio

Intensiivinen, makea ja runsaasti kuivattuja hedelmiä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on taatelia, makean vaniljaisia ja pähkinäisiä vivahteita. Melko makea, aromeiltaan tuoksua seuraava maku täyttää suun. Siinä on lisäksi paahteisuutta ja kahvisuutta. Vaikka maku on makea, tekee ryhdikäs hapokkuus kokonaisuudesta eloisan ja tasapainoisen. Tiivismakuinen, viikunainen ja luumuinen viini jättää pitkään maistuvan, lopussa hieman suuta kuivattavan, pomeranssinkuortakin aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kuivattuja hedelmiä sisältävät kakut. Myös kovat, suolaiset juustot.