Biohof Pratsch Grüner Veltliner 2014

Alkon tuotenro: 577837

Valkoviini Itävalta

Arvio

Viehkeä tuoksu viestii kesäisen puutarhan loisteesta. Siitä löytyy raparperia, karviaista sekä kedon kukkia. Siinä on lisäksi mausteisia piirteitä, kuten viherpippuria ja sokeroitua limettiä. Kypsän hedelmäinen, hieman makeahko maku allekirjoittaa tuoksun lupaukset. Siinä on lisäksi vihertävää yrttisyyttä. Kieltä kutitteleva pienen pieni hiilidioksidisuus ja hyvin rapsakka hedelmähapokkuus tuovat kesäisen aromaattiselle viinille ryhtiä. Kokonaisuus jättää mausteisen sekä sitruunaisen, melko pitkän jälkimaun, joka tosin aluksi on hieman karheahko.

Ruokasuositus

Oiva kumppani aasialaisen keittiön antimille. Myös runsasmakuisemmat äyriäisruoat sekä kalat.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records