Biohof Pratsch Grüner Veltliner 2014

Alkon tuotenro: 577837

Valkoviini Itävalta

Arvio

Viehkeä tuoksu viestii kesäisen puutarhan loisteesta. Siitä löytyy raparperia, karviaista sekä kedon kukkia. Siinä on lisäksi mausteisia piirteitä, kuten viherpippuria ja sokeroitua limettiä. Kypsän hedelmäinen, hieman makeahko maku allekirjoittaa tuoksun lupaukset. Siinä on lisäksi vihertävää yrttisyyttä. Kieltä kutitteleva pienen pieni hiilidioksidisuus ja hyvin rapsakka hedelmähapokkuus tuovat kesäisen aromaattiselle viinille ryhtiä. Kokonaisuus jättää mausteisen sekä sitruunaisen, melko pitkän jälkimaun, joka tosin aluksi on hieman karheahko.


Ruokasuositus

Oiva kumppani aasialaisen keittiön antimille. Myös runsasmakuisemmat äyriäisruoat sekä kalat.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Maa-artisokka-tattigalette

time Created with Sketch.
1 h 30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

3 x loistava riistaviini

20.10.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä

Äänestä suosikkisi Viinilehden Vuoden punaviiniksi ja Vuoden valkoviiniksi

14.10.2020 Viinilehden toimitus

Peltolan Blue -sinihomejuusto ja kolme täydellistä juomaa

14.10.2020 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä