
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 905303
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset herkut punalihaisista kaloista ja äyriäisistä.
Puhdaspiirteinen, mutta aromeiltaan melko hillitty tuoksu tuo mieleen omenan, päärynän ja persikan. Maku on kuiva ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinistä erottuvat lisäksi mineraaliset ja reilun sitruksiset vivahteet. Reilu mausteisuus, hedelmähapokkuus ja pehmeät kuplat tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat makua hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.