Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 936892
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Seurusteluun hyvin viilennettynä. Myös selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat sekä salaatit.
Puhdaspiirteisen omenainen, persikkainen ja hennon päärynäinen tuoksu. Lähes kuiva, kypsä hedelmäinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on myös sitruksisia ja mineraalisiakin vivahteita. Pehmeät kuplat ja niiden korostava hapokkuus antavat kokonaisuudelle tasapainoa. Viini jättää puhdaspiirteisen tasaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
