
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 451687
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avotulella valmistetut tummat liharuoat.
Tuhti tuoksu on tummasävytteinen. Se on myös paahteinen ja hieman myös savuinen, muistuttaen myös muun muassa mustaherukasta. Ronski maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Sitä sävyttää myös multainen savuisuus. Suutuntuma on runsas ja viini on varsin hedelmäinen. Tuntuvat parkkihapot antavat sille kuitenkin hyvän ryhdin. Viini jättää pitkän ja tasaisen jälkivaikutelman.