
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 901355
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen juustoviini ja tummien, aromikkaiden liharuokien seuralainen.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, tummasävytteinen tuoksu jossa on viikunaa, tummaa luumua, mausteista paahteisuutta sekä hennon eläimellisiäkin piirteitä. Täyteläinen maku seuraa tiiviisti tuoksun tummaa, kuivattuja hedelmiä muistuttavaa aromimaailmaa. Siinä on lisäksi paahteisen kahvisia aromeja. Kypsä tanniinisuus antaa vastapainoa muhevalle hedelmäisyydelle ja eloisa hapokkuus tuo kokonaisuuteen raikastavaa kepeyttä. Viini jättää mausteisen paahteisen, kuivattuja hedelmiä muistuttavan tiiviin, mutta ilmavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.