Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 901355
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen juustoviini ja tummien, aromikkaiden liharuokien seuralainen.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, tummasävytteinen tuoksu jossa on viikunaa, tummaa luumua, mausteista paahteisuutta sekä hennon eläimellisiäkin piirteitä. Täyteläinen maku seuraa tiiviisti tuoksun tummaa, kuivattuja hedelmiä muistuttavaa aromimaailmaa. Siinä on lisäksi paahteisen kahvisia aromeja. Kypsä tanniinisuus antaa vastapainoa muhevalle hedelmäisyydelle ja eloisa hapokkuus tuo kokonaisuuteen raikastavaa kepeyttä. Viini jättää mausteisen paahteisen, kuivattuja hedelmiä muistuttavan tiiviin, mutta ilmavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Tervetuloa vuoden herkullisimpaan viini- ja ruokatapahtumaan 22.–25.10.2026 Helsingin Messukeskukseen. Räätälöi itsellesi ikimuistoinen elämys messujen monipuolisesta viini- ja ruokatarjonnasta.
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
