Arvio

Tiivis tuoksu on tummasävytteinen ja lähes hillomaisen makea. Siitä voi erottaa kuivattujen hedelmien piirteitä, samoin mokkaisuutta sekä tumman suklaan aromeja. Runsas maku seuraa aromeiltaan makeahkoa ja tummasävytteistä tuoksua. Viini on varsin intensiivinen ja syvä, mutta samalla myös avoin ja helposti lähestyttävä. Pehmeät parkkihapot tuovat siihen ryhtiä ja rakennetta. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, tyylikkään ja monivivahteisen jälkivaikutelman, muistuttaen mokkaa ja tummaa suklaata.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat ja riista mediumkypsänä. Myös voimakkaat, kovat juustot sekä talvi-iltoina itsessään meditaatioon.