Amalaya Malbec Tannat Syrah 2015

Punaviini Argentiina

Arvio

Tummanpuhuva ja muheva, aavistuksen kehittynytkin tuoksu muistuttaa karhunvatukoista ja mustaherukoista, luumuista sekä yrteistä ja mausteista. Siinä on myös maaperän multaisuutta ja tummaa suklaata. Suuntäyttävä, aromeiltaan kerrroksellinen maku lunastaa tuoksun lupaukset. Suutuntumaltaan viini on silkkisen pehmeä. Intensiiviselle maulle tuovat ryhtiä eloisat hedelmähapot ja pehmeät tanniinit. Viini jättää pitkään maistuvan ja tyylikkään monivivahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat lihat grillattuna ja paistettuna. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

3 aromaattista viiniä, 3 juustoa – katso parhaat makuparit

19.06.2019 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä

Huurteista kesää – 5 parasta uutuusolutta!

19.06.2019 Anikó Lehtinen Kuva: Shutterstock

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo