Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 590547
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisäkkeiden kera.
Kypsän hedelmäinen, omenaa, aprikoosia ja paahteista mausteisuutta tarjoileva tuoksu. Maku on kuiva, hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Maku saa ryhtiä terhakkaasta hapokkuudesta ja sitä korostavista kuplista. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
