
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 579327
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kalat savustettuna tai graavattuna.
Avoimen aromikas tuoksu muistuttaa herukkapensaasta, karviaisesta ja sitruksisesta mineraalisuudesta. Maku on kuiva toistaen tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi keitetyn raparperin vivahteita. Valkoherukkaakin muistuttava suutuntuma ryhdittyy terhakkaan hapokkuuden ja yrttisen aromikkuuden myötä ja kokonaisuus jättääkin hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.