
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 958815
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset pastat ja pizzat. Myös paistettu tai grillattu vaalea liha.
Nuorekas, tummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa mustikkaa, mustaherukkaa ja tummaa kirsikkaa. Keskitäyteläinen maku on lähes kuiva ja toistaa tuoksun marjaisuuden. Viinissä on lisäksi yrttisiä, sekä kypsän karpaloisia sävyjä. Viehkeät kuplat ja niiden korostama hapokkuus, yhdessä hieman suuta kuivattavan tanniinisuuden kanssa tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää nuorekkaan kirsikkaisen jälkivaikutelman.