Arvio

Hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsiä mustia marjoja, paahteisuutta ja yrttistä mausteisuutta. Roteva maku on täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kuivattuja hedelmiä, savuisuutta ja orastavaa nahkaisuuttakin. Viiniä ryhdittää kevyesti suuta kuivattava tanniinisuus ja hapankirsikkainen hapokkuus. Luonteikas maku jättää pitkän ja monivivahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja suurriista, myös grillin antimet.