
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 956893
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaalealihaiset kalaruoat sekä äyriäiset hapokkaiden lisäkkeiden kera.
Suositeltu reseptiHedelmäinen, mutta hillittyarominen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa, valkoherukkaa ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen ja kuiva, mutta hedelmäinen maku on puhdaspiirteinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi tuntuvaa mineraalisuutta ja yrttisyyttä. Sitruksinen hapokkuus ja mausteinen yrttisyys tuovat kokonaisuuteen särmää. Viini jättää suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio