
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 956242
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset. Myös reilut salaatit.
Kypsän hedelmäinen, lähes eksoottinen tuoksu jossa on makeaa persikkaa, mandariinia sekä keltaista omenaa. Kuiva maku on keskitäyteläinen ja runsaan hedelmäinen. Tyyliltään maku seuraa tuoksun aromimaailmaa. Siinä on lisäksi kypsää sitruksisuutta. Maku jäntevöityy loppua kohden pirteän hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus nostaa veden kielelle tasapainoisessa, kypsän hedelmäisessä jälkivaikutelmassa.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio