
Saara Alander: ”Portviini on yllättävän monipuolinen”
Kuumia pihtejä ja 1800-luvun portviiniä. Ravintola- ja viinimaailman guru, Viinitien Saara Alander rakastaa portviinin monipuolisuutta.
Alkon tuotenumero: 955045
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Seurusteluun – myös mausteisemmat, aasialaistyyppiset ateriat.
Kellertäväsävytteinen tuoksu on runsaan aromaattinen, muistuttaen ananasta, keltaisia omenoita sekä myös puutarhayrttejä. Melko voimakas maku on sekin rehevän aromaattinen, seuraten aromeiltaan trooppisiakin hedelmiä muistuttavaa tuoksua. Suutuntuma on helposti lähestyttävä ja makeahko. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, mehevän, makean mausteisen ja kuivattuja aprikooseja muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.