Arvio

Yrttinen ja marjainen tuoksu on punertavasävytteinen, muistuttaen punaherukoita ja vadelmia. Siinä on myös jouluisten punaisten omenien kuorien aromeja, samoin makeaa mausteisuutta. Kuiva, keskitäyteläinen maku on sekin punertavasävytteinen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viinissä on hienovaraiset kuplat, jotka nostavat veden herkullisesti kielelle. Samalla viini myös supistaa hennosti suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pitkän ja monivivahteisen, myös varsin ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaammat paistetut kala-ateriat.